Mon deuxième livre est paru début janvier 2009. Il est consacré au chocolat, produit de convoitise et de gourmandise. Après des informations synthétiques sur l’histoire et la fabrication du chocolat, vous trouverez 30 recettes faciles : de la truffe au mousseux glacé, en passant par la mousse, les mendiants et les boissons chocolatées. C’est le livre adéquat pour des premiers pas en pâtisserie et en chocolat.
Chocolat, 30 recettes faciles : la fiche du livre
- Titre : Chocolat, 30 recettes faciles
- Auteur : Fabrice Bolard
- Éditeur : Edition SAEP
- Prix : environ 2,90 €
Mes autres livres de cuisine
Mon premier livre était consacré au foie gras d’hier à aujourd’hui. Vous trouverez aussi sur le blog la présentation de Recettes de Fêtes.
