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Quel rapport avec la cuisine me direz-vous ? Aucun, si ce n’est que je dois me séparer rapidement des plantes sur ma terrasse. Un déménagement est bientôt prévu mais elles ne peuvent pas m’accompagner. Quelle tristesse pour moi qui les choies depuis des années ! La plupart ont été vendu [...]

Après une semaine humide, je suis allé faire une ballade en forêt, équipé d’un couteau et d’un panier, pour rapporter de nombreux champignons, dont le succulent cèpe de Bordeaux. Coupés en dés, j’ai poêlé les cèpes et ajouté des tomates séchées, des pignons de pin et des copeaux de parmesan.

Temps de préparation :
15 minutes

Temps [...]