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1er Mai : Fête du Travail et du Muguet

Aujourd’hui c’est le 1er mai ! C’est bien sûr la fête internationale du travail, mais c’est aussi la fête du muguet en France. En faisant quelques recherches sur le web, j’ai découvert que d’autres évènements français avaient marqués cette date : Richelieu, les folies bergères, Pétain… Je vous propose un brin d’histoire, une explication des mouvements sociaux de l’époque, pour terminer sur les croyances celtiques du muguet.

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Fabrice vous souhaite un Joyeux Noël

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On en parle, on en parle, et voilà le jour est arrivé ! De nombreuses familles s’apprêtent à se réunir pour fêter noël. De mon côté, j’aurais souhaité être avec vous en vous proposant de nouvelles recettes pour les fêtes. Mais le travail allié à des vacances fin novembre ont totalement bouleversé mes plans. Je vous retrouverai dès la mi-janvier avec de nouvelles recettes. En attendant, je vous souhaite un joyeux noël et je vous publie de nouveau l’histoire de noël, du père noël et de l’arbre. On m’a récemment conté que le père noël était à l’origine vert. C’est suite à une campagne publicitaire de coca cola qu’il serait devenu rouge (1931) Qu’en pensez-vous ?

Asperge : le légume du mois et fête à Hoerdt

L’asperge est incontestablement le légume du mois ! je vous propose d’en savoir plus sur ce légume avec ses origines, sa production, sa préparation et sa cuisson. Très attaché à l’Alsace, il m’est impossible de ne pas vous parler de la célèbre fête de l’asperge organisée dans la commune de Hoerdt, située à 16 km au nord de Strasbourg. Chaque année, le maire et la communauté de Strasbourg y invite les membres des institutions Européennes.

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