Chères Cuisinières et Chers Cuisiniers,
A tous les gourmands gourmets,
Les fêtes arrivent et je devrais m’activer aux fourneaux. Autant vous avouez que je suis gêné cette année. Ce sont mes premières fêtes au Chili où les températures dépassent tous les jours 30 degrés ! C’est le temps de faire des confitures de fraise au basilic et [...]

Chères Cuisinières et Chers Cuisiniers,
A tous les gourmands gourmets,
Vous êtes toujours de plus en plus nombreux à vous inscrire chaque jour et je vous remercie pour votre confiance. La lettre est passée au format mensuel mais j’ai oublié l’édition de septembre, étant très occupé à la préparation de mon prochain livre sur la cuisine en [...]