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Gerblé Vitalité Biscuits Raisins – Allégés en sucres, source de magnésium, sans huile de palme, 4 pochons de 4 biscuits, 270gLE FONDANT DU RAISIN DANS UN BISCUIT CROUSTILLANT : Ces biscuits allient la douceur fruitée du raisin à une texture croustillante, pour une pause savoureuse et équilibrée à tout moment de la journée UNE PAUSE ÉNERGISANTE ET GOURMANDE : Grâce à leur richesse en céréales complètes et en germe de blé, les biscuits Gerblé Vitalité offrent une pause savoureuse et équilibrée, idéale pour recharger les batteries à tout moment de la journée. UNE RECETTE ÉLABORÉE POUR VOTRE BIEN-ÊTRE : Sans huile de palme, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, ces biscuits allient naturalité, plaisir et équilibre nutritionnel. Une collation aussi saine que gourmande. PRATIQUES À EMPORTER, FACILES À SAVOURER : Conditionnés pour être glissés dans un sac ou une boîte à goûter, ces biscuits sont parfaits pour une pause rapide, que ce soit au bureau, en balade ou entre deux rendez-vous. L’ENGAGEMENT GERBLÉ POUR UNE ALIMENTATION SAINE : Fabriqués en France avec des farines locales, les biscuits Gerblé Vitalité incarnent l’expertise nutritionnelle de la marque, au service d’une alimentation équilibrée et responsable. -
Gerblé Bio Biscuit Muesli – Biscuits Bio aux Céréales Complètes, Raisins Secs et Graines, Sans Huile de Palme, Riche en Fibres, 132 gBISCUITS BIO MUESLI POUR UNE PAUSE CÉRÉALIÈRE ET ÉQUILIBRÉE : Ces biscuits bio associent flocons d’avoine, raisins secs et graines pour une texture généreuse et un goût authentique. Une recette bio, sans huile de palme, pour une pause naturelle. UNE RECETTE BIO POUR UNE ALIMENTATION PLUS SAINE : Les biscuits Gerblé Bio sont élaborés avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique, sans huile de palme, sans colorants ni conservateurs, pour un plaisir plus naturel. UN ÉQUILIBRE ENTRE PLAISIR ET RESPONSABILITÉ : Réduits en sucres, riches en fibres et fabriqués en France, ces biscuits bio allient gourmandise et engagement nutritionnel, pour une pause saine et savoureuse. PRATIQUES À EMPORTER OU À PARTAGER : Conditionnés en sachets individuels, ces biscuits bio sont faciles à glisser dans un sac pour une pause responsable à tout moment de la journée. L’ENGAGEMENT GERBLÉ POUR LE BIO : Gerblé Bio s’engage à proposer des produits certifiés bio, savoureux et durables, pour une alimentation saine, transparente et fondée sur des ingrédients de qualité.
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Gerblé Gouter aux raisins, sans sel ajouté - Le paquet de 360gLe paquet de 360g
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Pour le goûter des enfants ou un grignotage au bureau, le cookie vient à point ! Je ne les aime pas dur, lourd et riche en sucre. Je les préfère légèrement croustillant sur les côtés et moelleux sur le centre ; ce qui évite les miettes sur le bureau !!! La vergeoise va remplir ce rôle un peu moelleux et collant alors que l’avoine, remplaçant partiellement la farine, donne une texture plus légère au biscuit. Saviez-vous que l’avoine est la céréale la plus riche en protéine et la plus apprécié des nutritionnistes et des sportifs ? Mes cookies seraient-ils bons pour votre santé ? Pour plus de gourmandise, j’ai ajouté des graines de vanille et des noix concassées. Toujours est-il que j’ai résisté 3 jours avant de tout dévoré. Le dernier consommé, bien qu’ayant passé tout ce temps à l’air libre sur le plan de travail, a conservé la même texture que le premier.
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Les ingrédients pour 15 cookies :
125 g de beurre, 120 g de vergeoise, 1 œuf, 1 bâton de vanille, 135 g de flocon d’avoine, 80 g de farine, 1 pincée de bicarbonate de soude, 40 g de noix, 60 g de raisin sultan.
Au robot, travailler le beurre ramolli mais non fondu avec la vergoise pour obtenir un mélange mousseux. Incorporer l’œuf puis le bâton de vanille incisé et gratté pour récupérer les graines. Mélanger bien. Continuer de battre à vitesse lente et incorporer successivement l’avoine, la farine, le bicarbonate, les noix concassées et les raisins grossièrement hachés. Mélanger pour obtenir une pâte homogène et collante aux doigts.
Sur une plaque du four, garnie d’une toile siliconée ou d’un papier sulfurisé, poser la valeur d’une cuillère à soupe de pâte bien espacée (environ 6 par plaque). Ecraser avec les doigts ou une fourchette pour former des disques de 8 cm de diamètre et un peu moins d’1 cm d’épaisseur.
Cuire au four à 175 °C pendant 15 à 18 minutes. Retirer du four et laisser refroidir totalement avant de détacher, si non, ils vont se briser.
Ils sont à tomber, je confirme : bien moelleux Miam miam
Bonjour Fabrice ,
Merci pour cette bonne recette de cookies et bravo pour l’article de la région de Los Lagos .
Cela donne envie de venir vers où vous êtes !!!!
Bisous . Mouk .