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Tarrito de pasta con tomate y ternera Bio +12 M 220g HippTarrito de pasta con tomate y ternera Bio +12 M 220g Hipp -
Barilla Tortellini Pâtes fourrées au jambon et au fromage 250 gPâtes produites en Italie Temps de cuisson : 11 minutes Grâce à la richesse de leur farce, les Tortellini constituent un plat unique complet, simple à préparer, délicieux et nourrissant
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PANZANI – Pâtes Torti aux Saveurs Tomates et Épinards, Texture Al Dente pour Repas Gourmand (500g) - Le lot de 4Pâtes torti aux tomates et épinards PANZANI, pour une saveur riche et colorée. Fabriquées avec des ingrédients de qualité, pour un goût authentique et naturel. Idéales pour varier vos repas et apporter une touche de légumes dans vos plats. Cuisson rapide et facile, parfaites pour un repas quotidien équilibré. Emballage pratique de 500g, adapté pour toute la famille ou pL'ousieurs préparations.
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Juin, c’est le temps des salades et des recettes fraîches qui évoquent l’été et les produits de saison. Aussi, je vous propose d’enrouler dans des tortillas un mélange de pousse d’épinard, de feta et de tomate Marmande, assaisonnée d’une vinaigrette au jus de citron et aux baies roses. La tomate Marmande, charnue et sans pépin, est excellente pour cette recette et toutes les salades. Comme ce fruit (et oui la tomate n’est pas un légume) ne se marie pas du tout avec le vinaigre, il est préférable de la consommer juste avec un filet d’huile et un jus de citron.
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Les ingrédients pour 4 personnes :
2 tomates Marmande, 250 g de pousses d’épinard, 100 g de feta, 2 cuil. à soupe de jus de citron vert, 1/2 cuil. à café de baies roses, huile d’olive, beurre, sel, poivre.
Monder et couper les tomates en petits dés. Emietter la feta. Trier les feuilles d’épinard et mettre de côté 150 g pour confectionner une salade.
Confectionner une vinaigrette en mélangeant le jus de citron et 4 cuillères à soupe d’huile d’olive. Saler et mélanger avec les baies roses écrasées au mortier. Verser sur les pousses d’épinard et mélanger pour bien les enrober.
Dans une sauteuse, faire fondre une noix de beurre et sauter les tortillas 1 minutes sur chaque face. Au centre de chaque tortilla, répartir les dés de tomate, la feta et un peu de pousses d’épinard. Enrouler et égaliser les extrémités à l’aide d’un couteau.
Couper les tortillas en biais et servir les pousses d’épinard restante.
Coin info :
La tomate Marmande, charnue et parfumée, compte peu de pépin. Elle est idéale pour les salades.
Les tortillas sont vendues sous vide dans les grandes surfaces. Si la recette est préparée à l’avance, enveloppez-les dans un papier film.