Commentaires sur : Rôti de Cabillaud, Lentilles au Bouillon de Cerfeuil et Fenouil Etuvé

Par : Corélie

Corélie — Mon, 16 Nov 2009 23:10:50 +0000

Fabrice, voilà un plat aux saveurs qui m’interpellent ! Cette association lentilles/fenouil est très originale… Je teste et je reviens te faire un coucou…

Par : mamie caillou

mamie caillou — Sun, 15 Nov 2009 15:24:42 +0000

aujourd’hui j’ai fait un cassoulet au cabillaud et chorizo, c’était super, la prochaine fois je vais essayer ta recette

Par : pierre

pierre — Sat, 14 Nov 2009 07:29:13 +0000

moi aussi j’adore cuisiner le cabillaud qui doit être de tres bonne qualité et ton assoc avec les lentilles super ! Pierre

Par : Vero (dietimiam)

Vero (dietimiam) — Fri, 13 Nov 2009 10:14:11 +0000

Je fais juste une petite précision sur la provenance du cabillaud. Il est en voie d’extinction dans l’Atlantique. Il vaut mieux donc privilégier le cabillaud d’Islande ou de Norvège.
Sinon, j’adore la recette !