http://www.lacuisinedefabrice.fr/2009/09/05/filet-mignon-quetsches-pommes/ Des Recettes Gourmandes Préparées avec des Produits Frais et de Saison Sun, 12 Feb 2012 16:21:02 +0200 http://wordpress.org/?v= hourly 1 http://www.lacuisinedefabrice.fr/2009/09/05/filet-mignon-quetsches-pommes/comment-page-1/#comment-1400 Anne Fri, 16 Oct 2009 08:34:10 +0000 http://www.lacuisinedefabrice.fr/2009/02/18/filet-mignon-aux-quetsches-et-aux-pommes/#comment-1400 Recette testée deux fois. Une première fois avec des quetsches fraîches et le résultat avec une sauce très courte était divin. Refait depuis avec des quetsche surgelée et le résultat n'était ps aussi bon, même décongelées préalablement, les fruits ont rendu trop d'eau. La branche de romarin frais fait aussi la différence Recette testée deux fois. Une première fois avec des quetsches fraîches et le résultat avec une sauce très courte était divin. Refait depuis avec des quetsche surgelée et le résultat n’était ps aussi bon, même décongelées préalablement, les fruits ont rendu trop d’eau. La branche de romarin frais fait aussi la différence

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