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Raïta :

19 février 2009 Pas de commentaireImprimer Imprimer
C’est un condiment consommé dans le sud de l’Inde. Elle se compose traditionnellement de yaourt assaisonné avec des herbes (souvent de la coriandre ou de la menthe), des épices (cumin, poivre de Cayenne) et des légumes mixés (oignon, concombre).

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