Oter la peau des poivrons
19 février 2009
Un commentaire
Placez les poivrons sur une feuille de papier aluminium au four à 205°c pendant 45 minutes. Retournez de temps en temps. Après cuisson, enfermez-les dans un sac plastique ou plongez-les dans de l’eau glacée. La peau se détachera très facilement. |
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merci pour cette astuce! moi qui mange souvent des poivrons marinés à l’huile d’olive, ca va m’économiser beaucoup de temps
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