Eplucher les tomates, les pêches, les nectarines
19 février 2009
Un commentaire
Pour enlever la peau des tomates, des pêches et des nectarines, incisez légèrement la peau en faisant une croix au couteau. Plongez-les dans une eau bouillante quelques minutes puis dans l’eau glacée. La peau de détachera très facilement. |
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Bonsoir Fabrice
j’ai toujours des difficultés à enlever le noyau des pêches moi, quand la chair est bien mûre, tout à tendance à s’écraser c’est désappointant ! tu aurais une astuce pour çà ?
bonne gourmandise
Joelle
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