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Produits du mois : avril

Chaque saison et chaque mois offrent de nouveaux produits. Privilégier ces produits, permet de savourer leur qualité au meilleur moment, respecter les cycles naturels de la terre et protéger l’environnement, en favorisant la saisonnalité et la proximité.

Avril annonce le printemps et la diversité des produits. Rien que les couleurs des étales excitent nos pupilles avec le rouge des radis, le blanc des asperges, l’orange des carottes et le vert des épinards.

Légumes

Fruits

Artichaut, asperge blanche, asperge verte, bette, carotte, chou et ses variétés, céleri, épinard, oignon, radis

Salade : cresson, frisée, laitue, oseille

D’ailleurs : ananas, avocat, banane, citron, kiwi, fruit de la passion, mangue, nectarine, pamplemousse, papaye

D’ici : fraise, pomme

Fruits de mer et coquillages

Poissons

Crabe, crevette, écrevisse, homard, langouste, langoustine

Bigorneaux, bulot, moule, palourde, Saint-Jacques (non française)

Barbue, cabillaud, dorade grise, grondin, hareng, lieu, lotte, maquereau, merlan, merlu, roussette, sardine, sole, saint-pierre, sole, thon rouge, turbot

Fromages

Champignons

Chèvre, Saint-Marcellin Morille
Volailles

Viandes

Magret de canard et poulet Agneau, bœuf, chevreau, lapin, mouton, porc et veau

Comments

Collier anti aboiement

Ces très sympa, et pratiques ces petits articles sur les produits pour chaque mois, merci pour le partage 🙂

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